Question: なぜ塩水に浸すのですか?

塩漬け:塩漬け:過剰な液体を除去し、そしていくらかの苦味が除去されます。今日のナスは穏やかさのために造られているので、それは(あなたが揚げたものであれば、塩漬けはクリーミーな質感と豊かな風味を確実にするでしょう)と同じくらい重要ではありません。この方法は、ナスのスライス、立方体、または板に機能します。

塩水に浸漬する必要がありますか?

多くのレシピは、その苦味を描くために調理する前に塩漬けと洗い傷を求めています。塩水の中でスライスまたはみじん切りの浸漬の手法は、焼きナスを作るときに特に有用です。

塩のないナスから水を出していますか?

のスライスを敷設するよりも良いトリックがありますか野菜とそれを塩で秤量します。キッチンによると、それを加えて、追加されたナトリウムと追加の待ち時間がないと、それを追加し、追加の待ち時間を除去するための電子レンジナスプラントが簡単に入ってください。

ナスから水を出していますか?

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